Pollo al verdeo con papas saborizadas

Belu Aubert
Belu Aubert @beluaubert
Rosario

Es riquísimo y fácil de hacer. Puedes hacer las papas con la ayuda de los niños. Es una forma de cambiar el tradicional pollo con papas al horno.

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Ingredientes

1hs
2 raciones
  1. 1juego de pata y muslo
  2. 2cebollas de verdeo
  3. 1 kgpapa
  4. 250 grcrema de leche
  5. Sal, pimentón, orégano, provenzal, ajo en polvo y aceite

Paso a paso

1hs
  1. 1

    Precalentar el horno. Poner en una fuente el pollo con la cebolla de verdeo previamente picada. Podes cortar el pollo en trozo o dejarlo así entero.

  2. 2

    Mientras dejamos el pollo en el horno que se vaya haciendo. Pelar las papas y cortarlas en cubos o en forma alargadas. Ponerlas en un bowl o taper redondo, agregar aceite y condimentos. Manos a las papas, mezclalas entre sí hasta que todas tomen un color uniforme.

  3. 3

    Llevar las papas al horno, en una fuente con aceite.

  4. 4

    Cuando las papas ya estén por estar, junto con el pollo, agréga la crema de leche al pollo. Deja cocinar a fuego lento el horno por 10 minutos y listo, a servir!

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Belu Aubert
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