Asado a la parrilla de bife de chorizo verdadero 500 gr, mínimo c/u

Mario H. Davi @cook_1099898
Este asado de bife de chorizo es un clásico del Río de la Plata, tan buscado como el mismo costillar
Asado a la parrilla de bife de chorizo verdadero 500 gr, mínimo c/u
Este asado de bife de chorizo es un clásico del Río de la Plata, tan buscado como el mismo costillar
Paso a paso
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Se deben llevar a la parri salando solo la cara que va al fuego donde daremos fuego fuerte hasta dorado a gusto, rotamos y seguimos asando a fuego suave hasta lograr el punto de nuestro gusto. Retiramos servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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