Panqueques

Anabela Coceres
Anabela Coceres @cook_7733867

Esta masa de panqueques sirve para todo: panqueques dulces, salados o incluso para armar una lasagna con masa casera.

Panqueques

Esta masa de panqueques sirve para todo: panqueques dulces, salados o incluso para armar una lasagna con masa casera.

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Ingredientes

  1. 1 tazaleche
  2. 2huevos
  3. 4 cucharadasharina
  4. 1 pizcasal
  5. cantidad necesariamanteca,

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina, la leche, la sal y los huevos y disolver bien hasta obtener una crema homogénea.

  2. 2

    Calentar la paquequera. Untar la superficie con manteca y echar un cucharón de masa. Mover la sartén para cubrir bien toda la base. Dejar cocinar unos minutos y dar vuelta el panqueque con ayuda de una espátula.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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