Bistik ala Mommy

Mamanya ArziAbi
Mamanya ArziAbi @mamanyaArziAbi
Padalarang,Jawa Barat

Bistik ala mommy ini sangat yummy,sederhana,g ribet,n yg pst endes,,mksh mommy resepnya..

Bistik ala Mommy

26 orang berencana membuat resep ini

Bistik ala mommy ini sangat yummy,sederhana,g ribet,n yg pst endes,,mksh mommy resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 250 gramTetelan iga/daging iga
  2. 100 gramKentang
  3. 100 gramWortel
  4. 100 gramBuncis
  5. 6 bijiKetumbar,sangrai kecoklatan
  6. 1 sdtmerica bulat
  7. 1 siungbawang putih ukuran besar
  8. 1bawang bombay
  9. 1/2 sdtpala bubuk
  10. 5 sdmkecap manis
  11. 1 buahtomat merah
  12. secukupnyagaram dan gula
  13. 1 sdmminyak gr unt menumis
  14. 700 mlair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih tetelan/daging,potong sesuai selera. Haluskan bawang putih,merica ,pala & ketumbar. Iris bombay memanjang.

  2. 2

    Kupas & bersihkan,kentang,wortel dan buncis. Lalu potong memanjang 2 cm,rebus hga empuk. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hga harum,masukkan bombay,tumis hga layu,masukkan tetelan ato daging. Aduk-aduk hga tetelan/daging berubah warna,masukkan air,diamkan hga mendidih,beri bumbu2,koreksi rasa,tutup dan diamkan sbntar.

  4. 4

    Potong tomat kotak2 kecil,masukkan. Aduk-aduk hingga tomat tercampur dan layu. Tutup lagi dan diamkan sampai tetelan/daging empuk. Matikan kompor.

  5. 5

    Tata kentang,wortel,buncis di piring saji. Tuang bistik ke piring saji dan hidangkan selagi hangat. Bistik ala mommy siap di santap bersama keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamanya ArziAbi
Mamanya ArziAbi @mamanyaArziAbi
pada
Padalarang,Jawa Barat
Tempat saya menyimpan resep masakan rumahan, sederhana, easy tapi yang penting enak dan tentunya disukai keluarga :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa