Ayam Asam Manis Simple

yolanda
yolanda @cook_7740352
banjarmasin

ceritanya calon suami lg pengen makan ayam asam manis , jadi sebagai calon istri yang baik lgs di eksekusi

Ayam Asam Manis Simple

ceritanya calon suami lg pengen makan ayam asam manis , jadi sebagai calon istri yang baik lgs di eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 porsi
  1. 1/2 ekorayam (saya cuma bagian paha, gak suka dada)
  2. 1 bijibawang bombay ukuran sedang
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe keriting (saya gak pake, males kepasar)
  5. 1 butirtomat (saya gak pake hehe)
  6. 2 Sdmkecap manis
  7. secukupnya garam, gula, vetsin, penyedap
  8. 1 sdmsaos tomat (saya pake tong chin)
  9. sesuai seleraasam jawa larutkan dengan air
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong sesuai selera (saya menjadi 6 bagian)

  2. 2

    Lumuri ayam dengan sedikit garam, lalu goreng setengah matang, sisihkan

  3. 3

    Potong bawang bombay, cabe dan tomat, bawang putih di cincang

  4. 4

    Tumis bawang bombay, cabe, dan bawang putih hingga harum

  5. 5

    Masukan ayam aduk rata tambahkan air asam jawa

  6. 6

    Tambahkan air 1 gelas, masukan kecap, saos tomat, gula, garam, vetsin, dan penyedap

  7. 7

    Rasakan apakah sdh pas, jika sdh pas masukan tomat yg sdh di iris

  8. 8

    Aduk hingga kuah mengental, dan siap dihidangkan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yolanda
yolanda @cook_7740352
pada
banjarmasin

Komentar

Resep Serupa