Semur Tahu Telur Puyuh (#PR_AnekaSemur)

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Panen Perdana Telur Burung Puyuh ternaknya si Adik, bikin salah satu menu buat buka puasa Nisfu Syaban tahun ini. Sedikit nyontek resep bu *Rani mrf* enyaakk bingiitt, makasih bu..😊😊

Semur Tahu Telur Puyuh (#PR_AnekaSemur)

Panen Perdana Telur Burung Puyuh ternaknya si Adik, bikin salah satu menu buat buka puasa Nisfu Syaban tahun ini. Sedikit nyontek resep bu *Rani mrf* enyaakk bingiitt, makasih bu..😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 20 btrTelur Puyuh rebus, kupas
  2. 10 btrTahu goreng, sisihkan
  3. 2 lbrDaun Salam
  4. 4 lbrDaun Jeruk
  5. 2 btgSerai, geprek
  6. Haluskan;
  7. 6 SiungBawang Merah
  8. 4 SiungBawang Putih
  9. 5 butirKemiri
  10. 1/4 btrPala
  11. 1/4 sdtMerica
  12. 1/4 sdtketumbar
  13. 4 buahCabe Rawit Merah
  14. secukupnyagula, garam, kecap manis
  15. secukupnyaminyak utk menumis
  16. 150 mlair bersih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga layu, masukkan kecap manis seperlunya daun salam, daun jeruk, serai hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan telur aduk rata, masukkan air bersih lalu tahu goreng sekali lagi aduk rata. Cicip rasa, Tutup/ ungkep. Sesekali diaduk, angkat saat air sudah menyusut. 🤗🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa