Budín de pan en licuadora sin azúcar

Alexa Malek
Alexa Malek @cook_5672417

Clásico y más liviano

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Ingredientes

  1. 1 kilopan que nos quedo
  2. 3huevos
  3. 250 mlleche descremada
  4. edulcorante
  5. 1pera
  6. 50 gfrutas abrillantadas y pasas de hueva
  7. mermelada frutal(la que tengamos)
  8. esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pan en pequeños trozos

  2. 2

    Colocar en un bolws, agregar la leche, le esencia de vainilla y dos chorritos de edulcorante

  3. 3

    Dejar reposar 20 minutos

  4. 4

    Poner el contenido en la licuadora, licuarlo hasta que quede una pasta

  5. 5

    Colocar en una budinera, preferentemente una fuente de vidrio para el horno

  6. 6

    Cortar la pera y esparcir por la mezcla junto a las pasas de uva y frutas

  7. 7

    Cocinar a baño maría 1hs

  8. 8

    Sacar del horno, una vez frío colocar sobre la sueperficie una pequeña capa de mermelada,

  9. 9

    Servir, queda más liviano, y fresco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Alexa Malek
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