Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu đỏ ngâm mềm 6-8 tiếng,sửa sạch,minh cho nhừ.sau đó dùng máy sinh tố xay nhuyễn.đổ đậu đã xay lên bếp sên cùng 30g đường cho tới khi đậu khô dẻo lại thành nhân
- 2
Đập 4 quả trứng vào tô lớn,cho 140 g đường còn lại và 30g mật ong vào trứng đánh đều cho tan đường,đổ hh 160g bột + 40g bột nổi+ 5g muối vào hh trứng ở trên (nhớ cho qua rây để tránh bột bị vón cục) dùng phới lồng đánh đều thành hh đặc vừa có màu vàng nhạt.để bột nghỉ 20 phút
- 3
Để bột nghỉ trong 20p
- 4
Bắc chảo lên bếp.dùng dấy thấm dầu nhúng vào dầu ăn,sau đó quẹt đều dầu lên chảo.lưu ý chỉ quẹt một lớp dầu mỏng lên chảo.đổ một môi nhỏ bột vào chính giữa chảo,vặn bếp lửa nhỏ.đợi khoảng 20-30s,khi nào trên mặt bánh xuất hiện các bọt khí nổi lên thì trở bánh.đợi thêm 15s nữa là bánh chín
- 5
Hoàn tất số bột còn lại. đợi bánh nguội quết nhân vào giữa hai bánh rồi kẹo lại với nhau. hoàn thành
Các Món Tương Tự
-
Bánh Doraemon Bánh Doraemon
Vẫn bị cách ly dài hạn nên em làm cho mấy đứa cháu thích xem truyện Doảemon 😉 Nguyễn Thuỳ Anh -
Bánh chuối nướng Bánh chuối nướng
Một loại bánh siêu dễ cho bạn nào mới học làm bánh nhéThành phẩm bánh cực xốp,mềm, thơm và ngọt vị của chuốiBạn nào muốn ăn healthy thì đổi một số nguyên liệu như bột mỳ thành bột yến mạch, không cho đường,thêm mật ong, dầu ăn thay bằng dầu oliu, sữa tươi thay bằng sữa hạt là cực kỳ tốt cho sức khỏe#bepvang Hn food -
Bánh bông lan bơ (butter cake) Bánh bông lan bơ (butter cake)
Bánh mềm mịn, rất thơm bơ, dễ làm. Thường dùng ăn vặt nhẹ, hay những buổi tiệc trà ⛄🎄😍 Hoàng Thị Tố Hà -
-
Bánh sữa đặc Bánh sữa đặc
Bánh sữa đặc mềm mịn vị ngọt dịu nhẹ lại dễ làm vô cùng cả nhà thử làm xem sao nhé Qui Kim Võ -
Bánh táo làm từ bột yến mạch Bánh táo làm từ bột yến mạch
Dạo này mình đang có chế độ giảm cân nên các loại ngũ cốc lành mạnh như yến mạch, khoai lang, mì nguyên cám...luôn được ưu tiên hàng đầu trong thực đơn hàng ngày. Cuối tuần mình thường tranh thủ làm một mẻ bánh để dành ăn bữa sáng, bữa xế cho các ngày trong tuần. Cùng với món bánh chuối yến mạch, mình thường làm thêm cả bánh táo yến mạch để thay đổi khẩu vị. Đây đều là những loại bánh dễ làm, không tốn nhiều thời gian, và cũng dễ ăn nữa. Loan Nguyen -
Chiều tím - Bánh rán - Chiều tím - Bánh rán -
Thơm ngon mềm mịn. Nói chung là thật vi diệu Trương Quang Đạt -
Bánh bông lan nho bất bại Bánh bông lan nho bất bại
Mềm mịn , thơm , bông xốpCông thức bánh dễ làm và tỉ lệ thành công là 100%😋 Trần Thị Tuyết Trinh -
-
Bánh chuối nướng (nckd) Bánh chuối nướng (nckd)
Hôm trước mình đã làm thử bánh chuối sữa chua nướng nckd, hôm nay không có sữa chua mình lại thử công thức khác, ăn cũng rất thơm ngon mềm nhé!#bepvang Thanh Thuỳ
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)