Một con cá chẽm hơn 1 kí này nhà mình thường cắt làm 6 khúc làm được 3 món. Đầu đuôi nấu canh chua, 2 khứa giữa chiên giòn, 2 khứa giữa khác nấu ngót.Cá chẽm làm sạch cắt khúc mình cấp đông trong hộp tup khi ăn lấy ra ngăn mát trước 1 đêm vẫn tươi ngon lắm.Canh chua miền nam không thể thiếu tỏi phi và các loại rau thơm gia vị như ngò gai, húng quế, tần dày lá hoặc rau om.

Món cá kho dưa cải, có rất nhiều loại cá có thể kho dưa cải, đi chợ thấy cá hố tươi ngon nên nấu cho gia đình kết hợp canh tôm nấu bí đao.

Cá chẽm mình mua nguyên con hơn 1 cân. Phần đầu đuôi nấu canh chua, khúc giữa cắt lát kho hành ớt ăn cơm ngon ngon 🥰

Nhà có em bé thích ăn cá, nhất là cá nấu ngót. Món này chủ yếu là cá tươi là sẽ ngon chứ nấu ngót thì đơn giản vô cùng. Canh cá chua chua ngọt ngọt thơm mùi cần tàu, em bé chan cơm ăn thật nhiều!

Cá chẻm biển to béo ngon phần phi Lê nấu chua măng sự ket hợp hoàn hảo, vào bếp thui#bepvang

Mình rất thích ăn cá rô phi mỹ cho nên hôm nay 1 con cá mình nấu 2 món. Phần đầu cá nấu canh chua và phần mình cá đem kho với thịt heo cùng nước dừa tươi#bepvang

Mua con cá chẽm to, phần đem chưng tương, phần đem nấu cháo#bepvang

Thấy 2 món cá này ở nhà hàng bán khá mắc, nên muốn mua thử về nấu nhân dịp ba mẹ sang chơi nhà. Công nhận vị cá ngon và ngọt ghê. Cá tuyết thì béo hơn, cá chẻm thì dai hơn. Cá tuyết mắc chừng gấp 4-5 lần cá chẻm. Mình chọn cách sốt teriyaki vì nhà đều thích vị này.#ebepvang

Hôm nay đi siêu thị mua được khúc cá chẽm phi lê khá là tươi nên mẹ nấu cho Bánh Bao ít cháo ăn đổi món ❤️Cá chẽm khá thơm ngon và béo nên nấu cháo hay mì nui cho bé đều hấp dẫn nhé mẹ 👍🏻

Trump nhà mình rất thích ăn cơm với cá kho nên mình đã mua một con cá nục to về kho nước dừa cho bé. Vừa dễ làm lại ngon miệng nhà mình ai cũng thích

Cá ngừ là loại cá vô cùng dinh dưỡng, thịt của chúng rất ngon và ngọt vì thế nó luôn là món ăn được nhiều người yêu thích. Nước dừa xiêm có vị ngọt thơm rất tuyệt vời, thích hợp để làm nguyên liệu để kho thịt, kho cá… Chính vì thế, không có lý do gì mà chúng ta không kết hợp nước dừa với cá ngừ để làm món cá kho tăng thêm hương vị cho món ăn và làm phong phú thực đơn cho bữa ăn gia đình. 

Món cá kho tròn vị.