AYAM PANGGANG JUICY
Ok This is it ayam panggang yang ke sekian kalinya dibuat untuk suami dan anak anak, hanya untuk dicamil saja bersama saus sambal pedas manis ... Ayam ini di oven dan butuh waktu 120 Menit, tanda ayam matang jika di tusuk jus air nya keluar jernih, resepnya diambil dari Mbak Nikmatul... Yuk Coba... ^^
AYAM PANGGANG JUICY
Ok This is it ayam panggang yang ke sekian kalinya dibuat untuk suami dan anak anak, hanya untuk dicamil saja bersama saus sambal pedas manis ... Ayam ini di oven dan butuh waktu 120 Menit, tanda ayam matang jika di tusuk jus air nya keluar jernih, resepnya diambil dari Mbak Nikmatul... Yuk Coba... ^^
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih lalu lap kering dengan tissue, sisihkan.
- 2
Semua bahan perendam dicampur jadi satu lalu lulurkan ke seluruh bagian ayam baik luar, dalam dan bawah kulit juga.
- 3
Tusuk - tusuk ayam dengan garpu, kemudian diamkan selama 3-4 jam atau semalaman dan simpan didalam kulkas supaya rendamannya meresap.
- 4
Jika ayam mau dipanggang keluarkan dari kulkas setidaknya 1 jam lebih biar dalamnya tidak dingin.
- 5
Siapkan loyang atau pinggang tahan panas, lapisi dengan aluminium foil.
- 6
Letakan potongan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih kemudian taruh ayam diatasnya.
- 7
Balur ayam dengan Butter/Olive Oil dan beri bumbu taburan.
- 8
Cuci kentang lalu gulungkan di minyak olive oil dengan taburan garam, merica dan oregano kering lalu taruh diloyang bersama ayam.
- 9
Panggang ayam dioven dengan suhu 190 derajat selama 120 menit, supaya ayam tidak cepat gosong tutupi atasnya dengan aluminium foil.
- 10
Untuk saus ayamnya diambil dari air/jus yang keluar dari ayam, tampung kemudian dimasak dan kental kan dengan maizena dan siap diguyurkan ke ayam saat ayam sudah matang, lengkapi dengan saus botolan saat menyantapnya... ^^
Resep Serupa
-
AYAM PANGGANG PEDAS AYAM PANGGANG PEDAS
Ini resep turun-temurun dari bu Dhe Dhuroes (alm.) Anak-anak sangat suka dengan Ayam Panggang yang super enak ini, rasanya masuk hingga daging terdalam, dan kuah kentalnya yang seperti karamel menambah nikmat dan selalu menjadi salah satu hidangan Favorit keluarga.
-
AYAM PANGGANG GEPUK AYAM PANGGANG GEPUK
terinspirasi saat beli bazaar ayam panggang, akhirx sy coba bikin sendiri..lebih hemat dan semua keluarga dapat menikmatinya juga
-
Ayam panggang simple & juicy Ayam panggang simple & juicy
Ayam panggang ini masaknya gampang, enak, empuk banget dan juicy....
-
AYAM PANGGANG KECAP MADU AYAM PANGGANG KECAP MADU
Lagi lagi ayam panggang ala Mbak Nikmatul saya coba, rasanya enak dan cocok dilidah, dikarenakan tidak pakai takaran jadi saya kira kira saja takarannya dan alhamdulillah tetap enak dan ludes sama swami dan anak anak dirumah... ^^
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Ayamnya aq panggang dlu di oven bru panggang lg di teflon. Bebas boleh dipanggang di teflon dlu br oven. Atau kl gk mau di oven bisa direbus dlu ya biar lbh matang merata soalnya kl cuma panggang teflon suka gk mateng rata dalemnya msh mentah.
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Punya ayam fillet dan lagi ngurangin makan goreng2an jadinya dipanggang aja di oven
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Mau buat dinner yang praktis dan gak usah pakai kompor. Jadilah ayam panggang ini.#berburucelemekemas
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Ayam panggang,,,menu paling favorit di keluarga saia,,,entah kenapa selera kami sama,sehati banget ya😍😍. Klo udah masak ini,,hhmmm nasi se magic com pun bakalan ludes😂😂. Ini saia pake oven listrik.
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Hari ini, suami kepengen banget makan ayam panggang... beraksi lah dy di dapur... 😉. Kalo aq yg buat si suka pake kecap ya untuk bumbu panggangnya. Tp ini optional ya..
-
Ayam panggang Ayam panggang
Saya buat ini pas tahun baru kmrn, karena bosen masak ayam bakar jadilah saya buat ayam panggang,dan this is it ayam panggang yg rasanyaa sedaapp bgt,yuk baca resep nya..
selfani -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Niat awal pengen buat mie ayam pakai ayam kampung, eh....tiba2 ada Posbar Grill and Chill, jadi berubah pikiran 😂. Ok lah, sekalian menyambut tahun baru mari kita buat ayam panggang.Ayam panggang ini istimewa. Ayamnya pakai ayam kampung yang tanggung & aku juga pakai kenari. Setelah diungkep, aku ga langsung panggang, tapi besok baru dipanggang. Jadi, bumbunya lebih meresap.#GrillAndChill#CookpadCommunity_Bali#CPBali_GrillAndChill
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Sebenernya ini pertama kali manggang ayam. Itupun karna bocilku kepengen banget makan ayam panggang tapi utuhan ngga dipotong2 karna terinspirasi dengan ayam panggang nya uncle muhto di film ipin upin 🤭🤭 tadinya was was banget dong takut ngga bisa empuk. Bocilku ngga doyan ayam yang dagingnya alot jd mesti pinter2 ngolah ayam biar dagingnya empuk 😁 okeyy yuk mari simak resep aku ya..#CABEKU#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar