Arroz con Salchichas
Del Underground A La Cocina @cook_7743471
Y= 8 Ver vídeo en de esta preparación en https://youtu.be/2crYOyAI_To
Arroz con Salchichas
Y= 8 Ver vídeo en de esta preparación en https://youtu.be/2crYOyAI_To
Paso a paso
- 1
En un caldero (olla) mediano a temperatura mediana. Echar aceite vegetal.
- 2
Con el aceite caliente echar jamón a sofreír por 3 minutos.
- 3
Añadir salchichas y sofrito. Sofreír por 2 minutos
- 4
Añadir arroz y mezclar con el aceite.
- 5
Añada el resto de los ingredientes y mezclar bien.
- 6
Dejar hervir el líquido hasta que seque.
- 7
Bajar temperatura a baja y tapar por 15 minutos.
- 8
Remover y dejar tapado por 10 minutos más.
- 9
Decorar con una hoja de recao fresco, finamente cortado "chop". Remover y servir.
- 10
Ver vídeo de esta receta en https://youtu.be/2crYOyAI_To
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