Cireng Banjur Kuah

Bismillaah.
Cireng khas Bandung dengan kuah manis pedas asam ini menurut saya cucoooo banget buat menu pembuka di Ramadhan nan berkah dan ceriah ini..
Bikin yuuu.. Gampang kok..
Cireng Banjur Kuah
Bismillaah.
Cireng khas Bandung dengan kuah manis pedas asam ini menurut saya cucoooo banget buat menu pembuka di Ramadhan nan berkah dan ceriah ini..
Bikin yuuu.. Gampang kok..
Cara Membuat
- 1
Cara membuat cireng: Didihkan air dan bawang putih halus, masukkan tepung sagu untuk biang, aduk hingga menggumpal. Matikan api, pindahkan ke wadah diamkan sampai agak hangat.
- 2
Masukkan tepung sagu, garam dan kaldu, uleni hingga kalis.
- 3
Ambil adonan ±25 gram, bulatkan dan pipihkan. Bedaki dengan tepung sagu. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng cireng hingga mengembang dan kering. Angkat dan tiriskan.
- 5
Cara membuat kuah: Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
- 6
Tambahkan air, didihkan.
- 7
Masukkan gula, garam, kaldu, dan cuka. Koreksi rasa
- 8
Cara penyajian Atur cireng dalam mangkuk, siram dengan kuah, taburi dengan irisan daun bawang dan seledri, dan beri perasan jeruk sambal.
Resep Serupa
-
Cireng Banjur Kuah Cireng Banjur Kuah
Bikin yang gampang, cepat, enak, cirengnya nggak bikin sendiri tapi beli yang langsung jadi tinggal goreng dan dikuahin, heheu! #pejuanggoldenbatikapron--Recook dari Mbak @MbuCie Puput Palipuring Tyas -
Cireng Banjur (cireng kuah) Cireng Banjur (cireng kuah)
Pingin ngemil tapi yang seger alhasil bikinlah si cireng banjur ini , rasanya seger dengan aroma kuah kencurnya 👍😋#PekanPosbar#Cireng#Aci#BagikanInspirasimu#Cookpadcommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Cyy El Rumy -
Cireng Kuah Banjur Cireng Kuah Banjur
Busui pengen yang kuah-kuah. Maklum malam hawanya dingin.#pejuanggoldenapron3#cookpad_bandungcomunity Ummi Sholah & Hanin -
Cireng Kuah/Cireng Banjur Cireng Kuah/Cireng Banjur
Gara² liat mukbang rang Sunda.. Makan cireng kuah meni seuhah, eh si bapak kabita 🤣Udh bener blm ini kosakata sundanya 😜Inspirasi recook kali ini dari @lihaummumaryam Mariyah Ulfah Baniry -
Cireng Banjur (Kuah) Cireng Banjur (Kuah)
Udah sering banget bikin cireng dan kali ini baru sempet difoto dan pengen nulis lagi resepnya. Dulu aku pernah share resep rujak cireng pake gula merah sausnya tapi sekarang mah aku mau share cireng banjur yang kuahnya merah dan pakai gula pasir. Silahkan dicoba ❤ EndahRicky -
Cireng kuah banjur Cireng kuah banjur
suami suka banget jajan cireng ato baso kuah😑1 hambatan ku benci bikin cireng adalah si tepung kanji 😖rasanya waktu aku pegang itu tepung, pas si tepung gesekan di jari😖langsung merinding...sama kaya denger kaca yang digoresatau kertas yang dilipet pake kukumerinding 😱tapi demi suamiku paksakan walau merinding sebadan pas ulen adonansampe diketawain mulu ama suami😑alhamdulilahberhasil untuk percobaan pertama...😌😌🖤🖤🖤 RatuLebah 🍓 -
Cireng banjur kuah Cireng banjur kuah
Source: mamah upayCemilan disaat" musim ujan atau lagi disiang bolong paling mantap ini,,,ga ada bosennya ini udah ketiga x nya aku buat hahaa... Dhenia Zhaier 🆕 -
Cireng Banjur kuah tetelan Cireng Banjur kuah tetelan
Perdana menjalankan tugas dari #genk_PejuangDapur nih🤭Hasil Cooksnap dari @Mama_Rara namun saya modif dengan tetelan krna kebetulan masih punya seuprit stok tetelan di frezer..#RememberGenkPeDa_MamaRara#GenkPejuangDapur#Cookpadcommunity_jakarta#PekanCooksnap#Cookpad_id Mama Nia -
Cireng banjur / cireng kuah Cireng banjur / cireng kuah
Cemilan yg pas saat hujan, cireng banjur / cireng kuah. Rasanya pedes pedes gurih ngenyoy, suruput kuahnya sampe teteh terahir 🤤Buatnya pun terlalu mudah. Selalu suka kalau bikin yg gampang2 😁 ilya -
Cireng kuah Cireng kuah
Siapa doyan cireng?Cireng, jajanan jadul yang memiliki rasa khas dan bentuk unik ini sudah ada sejak tahun 80an. Kala itu, cireng dijajakan para pedagang kaki lima pinggir jalan di daerah Priangan.Cireng biasanya terbuat dari tepung aci atau tepung tapioka yang diberi bumbu kemudian digoreng. Cireng saat ini sudah berkembang dengan berbagai varian rasa dan aneka saus.Kali ini saya membuat cireng menggunakan tepung sagu dan kuah pedas.Minggu 29#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara pawonkulo -
Cireng Kuah Cireng Kuah
Kemarin ceritanya lg nginep di omanya,, tetiba kepengen bgt makan cireng, pake kuah.. Akhirnya cuss lah langsung bikin.. SegerrrrRecipe : Tasyi Athasyia#cookpadcommunity_Tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Cireng Kuah/banjur Cireng Kuah/banjur
Source: @wirsya0620Recook & modified: Manda EvieResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11664080-190-cireng-banjur-kuah?invite_token=cTyGRHyX1Xr6ZvUbpoFPxuFB&shared_at=1624423404Biasanya cireng dicocol pake bumbu rujak, nah ini dikasi kuahDi banjur kata urang Sunda...bener gak ya? HehheeEnak moms, kuahnya yg berbumbu kencur membuat rasanya khas bangetManis, asem, gurih dan seger, ditambahkan perasan lemon cui dan sedikit bumbu rujak bikin gak brenti nyeruput kuahnyaCoba yuk moms 💕#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Manda Evie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar