Tarta de jamón y queso con tomate y huevo. Masa casera😊
Camila Belen @cook_7445965
Una noche sin saber que cocinarle a mi novio se me ocurrió hacer la receta de mi abuelita😍
Tarta de jamón y queso con tomate y huevo. Masa casera😊
Una noche sin saber que cocinarle a mi novio se me ocurrió hacer la receta de mi abuelita😍
Paso a paso
- 1
Para la masa: Colocar una corona con las 15 cucharadas de harina, en el centro agregar la pizca de sal, el aceite y el agua. Amasar y dividir en dos bollos.
- 2
Estirar la masa y reservamos una para cubrir el relleno. En una pizzera con aceite (para que no se pegue la masa) colocar la primer masa estirada como base y rellenar.
- 3
Para el relleno: Colocar una base de jamón. Hervir los huevos, Luego picarlos y agregarlos sobre el jamón. El tomate cortado en rodajas finas lo colocamos arriba del huevo agregamos el queso o mozzarella y arriba colocamos el jamón.
- 4
La masa que reservamos la colocamos arriba de todo el relleno y le hacemos el repulgue.
- 5
Por último pintamos con huevo y aceite lo mandamos al horno a 180 cuando se haga el piso y vean que están doradita sacar y servir❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Belen le encantará ver cómo quedó.
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