Opor ayam

Name: Opor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah ayam; 2 buah kentang; 8 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 sendok makan ketumbar; sesuai selera jahe; 1 buah kemiri; 2 buah serai; sedikit lengkuas saja; sedikit kunyit saja; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; penyedap rasa; kelapa parut 3 rb; air pati santan 2 rb; penyedap rasa

Dapur Sisil @cook_7551318

Menu sahur saya 😉 lawan ny emping petai goreng sambal belacan an daun ubi.
Opor ny enak bun lemak ny nendang loh. Ap lg d tmani petai wes laju makan ny 😂

Lebih banyak

Opor ayam

Bagikan Cooksnap pertama

22 orang berencana membuat resep ini

Dapur Sisil @cook_7551318

Menu sahur saya 😉 lawan ny emping petai goreng sambal belacan an daun ubi.
Opor ny enak bun lemak ny nendang loh. Ap lg d tmani petai wes laju makan ny 😂

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 buahayam
2 buahkentang
8 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 sendok makanketumbar
sesuai selerajahe
1 buahkemiri
2 buahserai
sedikitlengkuas saja
sedikitkunyit saja
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
penyedap rasa
kelapa parut 3 rb
air pati santan 2 rb
penyedap rasa

Cara Membuat

1

Bahan2 bumbu dan ayam.Cuci ayam bersih2 sy cuci pkai jeruk sambal biar tidak bau amis 😊
2

Onseng ketumbar, tanpa minyak kecilkn api... Aduk2 hingga tidak gosong. Knpa saya onseng, biar saat numbuk cepat lumat n ketumbar nya wangi 😊
3

Setelah santan di tuang ke panci, bumbu2 yang sudah saya tumbuk lumat kecuali serai, lengkuas.daun jeruk n daun salam. Kenpa bumbu langung saya campur ke santan, biar lemak nya keluar dan tanpa minyak 😊
4

Letakkn di kompor, aduk2 sampai mendidih, setelah mendidih lalu masukkn ayam yng sudah cuci bersih.
5

Setelah ayam masak, masukkan kentang yang sudah d cuci bersih dan sudah d potong kotak. Masukkn bumbu2 aduk2 tiriskan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Sisil @cook_7551318

pada 27 Mei 2017 03.27

Komentar

Resep Serupa

Opor ayam Opor ayam

Bingung masak buat anak itu2 aja. Akhir nya kepikiran opor ayam. Dan jadilah opor ayam 😂😂

evi yulianto
Opor ayam Opor ayam

lebaran idhul adha kali ini dirumah berdua doang sm ade, biasanya tiap lebaran mama selalu masak opor ayam, tapi kali ini aku mau coba masak opor sendiri hehe semoga enak ya kaya masakan mama😬

riarikur
Opor ayam Opor ayam

Masak opor ayam untuk menu lauk berbuka puasa dengan keluarga dirumah sekalian untuk sahur nanti..Dengan menu simpel ini tapi buat anak-anak semangat untuk makan sahurnya.. 🥰😋#PejuangGoldenBatikApron

Bunda Atsaby
Opor ayam Opor ayam

Yuhu lebaran gini siapa sih yang gak masak opor ayam, hehe, nieh bun dari pada bingung resepnya apa, nieh aku kasih resep memasak opor ayam, di jamin rasanya mantabbbbbbz sampai suapan terahir.

Andriana Ardiansyah
Opor ayam Opor ayam

Setelah share resep sambal goreng, tak lengkap rasanya ngga share resep opor untuk menemani ketupat

Evy Astuti
Opor ayam Opor ayam

Kali ini lebaran gak mudik lagi karena covid, sediiih...kangen masakan ibuJadi menciptakan sendiri suasana seperti di rumah dengan masak opor resep ibunda tercinta😍

DapoerSyakira
Opor ayam Opor ayam

Anak lanang reques "masakin opor ayam mah", "siaapp nak!".. seneng kl anak mnta dimasakin, pasti maemnya banyak.. opor ayam ini kesukaannya, sekali makan bisa nambah nasinya loh 😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

vivi puspitasari
Opor ayam Opor ayam

Bosen dengan santapan goreng gorengan jd punya ide ayam dibikin opor

pradila14
Opor ayam Opor ayam

Bosan dengan ayam goreng,bikin opor buat si kecil.Suka juga ternyata.

Wie_winartie
Opor ayam Opor ayam

Karena makan opor ayam g hrs nunggu lebaran.. Menu favorit ny paksu ini jdi bkin ny g sll nunggu lebaran#TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun

Febrica
Opor ayam Opor ayam

AssalamualaikumOpor ayam nya terlambat posting nih .. maaf baru sempat .. masih dgn resep opor saya yg serba simple yaa..semoga ngga bosen.. hihihiOpor ayam kuah putih yg jd favorit keluarga.Dicoba yaa buat yg blm coba 😉😉#SiapLebaran#CookpadComunity_Jakarta#IdulFitri2019

Wulan Dewi
Opor ayam Opor ayam

Ini adalah menu wajib setiap lebaran. Tapi biasanya ayam yg digunalan adalah ayam kampung. Kali ini saya akan membuat OPOR AYAM POTONG tapi rasanya selezat AYAM KAMPUNG. 😍

Bunda Zaittoon

Rekomendasi Resep Lainnya