Ayam Cumi Cabe Lada Garam

Rizkiya Novita Fahmi
Rizkiya Novita Fahmi @881998RN
Banjarmasin

Maafkan fotonya yang seadanya ini yah😂
Ini sebenarnya waktu masak nggak ada niat sama sekali buat share resepnya,tapi setelah di coba.... Kayanya sayang banget makanan seenak ini nggak di dokumentasikan resepnya.😉

Ini resepnya gampang banget, sama aja kaya versi tahu cabe lada garam yang beberapa hari lalu saya post😀
Jadi ceritanya akhir-akhir ini saya lagi suka banget makan sama lauk atau cemilan kaya gini😂

Biasanya cuma bikin yang versi tahu, terus tiba-tiba saya liat di salah satu akun Instagram yang share tempat tempat makan di Banjarmasin, lagi promisiin ayam lada garam dari salah satu restoran.
Kelihatan enak, tapi namanya juga makanan restoran,yah harganya kurang masuk di dompet anak kost perantauan kaya saya dong,bisa bangkrut😂.kecuali anak kost dengan duit melimpah,yah nggak papa sering-sering makan di sana😂
Bahannya ada, suka masak,pengen makan kaya gitu juga dengan modal jauh lebih aman di dompet,yuk bikin sendiri aja. Enak banget sama nasi hangat,pedas-pedas gurih😍😘😚

Ayam Cumi Cabe Lada Garam

Maafkan fotonya yang seadanya ini yah😂
Ini sebenarnya waktu masak nggak ada niat sama sekali buat share resepnya,tapi setelah di coba.... Kayanya sayang banget makanan seenak ini nggak di dokumentasikan resepnya.😉

Ini resepnya gampang banget, sama aja kaya versi tahu cabe lada garam yang beberapa hari lalu saya post😀
Jadi ceritanya akhir-akhir ini saya lagi suka banget makan sama lauk atau cemilan kaya gini😂

Biasanya cuma bikin yang versi tahu, terus tiba-tiba saya liat di salah satu akun Instagram yang share tempat tempat makan di Banjarmasin, lagi promisiin ayam lada garam dari salah satu restoran.
Kelihatan enak, tapi namanya juga makanan restoran,yah harganya kurang masuk di dompet anak kost perantauan kaya saya dong,bisa bangkrut😂.kecuali anak kost dengan duit melimpah,yah nggak papa sering-sering makan di sana😂
Bahannya ada, suka masak,pengen makan kaya gitu juga dengan modal jauh lebih aman di dompet,yuk bikin sendiri aja. Enak banget sama nasi hangat,pedas-pedas gurih😍😘😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyatepung bumbu serbaguna
  2. 1cumi
  3. 2 potongayam(saya pakai dada sama paha)
  4. 6 buahcabe rawit(sesuai selera)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 batangdaun bawang
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyamerica
  9. secukupnyakaldu ayam bubuk
  10. minyak goreng
  11. margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kecil ayam dan cumi, kalau suka tulang ayamnya bisa di buang

  2. 2

    Encerkan sedikit tepung bumbu untuk rendaman ayam dan cumi. Masukan potongan ayam dan cumi,diamkan di kulkas beberapa saat biar bumbunya meresap.

  3. 3

    Masukan satu persatu ayam dan cumi yang di rendam tadi ke tepung bumbu kering, goreng di minyak panas sampai matang.

  4. 4

    Cincang halus bawang putih, Cabe, dan daun bawang.

  5. 5

    Panaskan margarin, tumis bawang putih dan cabe hingga bawang putih mulai mengering(bukan gosong yah😅😂), masukan daun bawang.

  6. 6

    Masukan ayam dan cumi yang sudah di goreng ke dalam tumisan cabe, bawang putih,dan daun bawang tadi. Bumbui dengan merica,garam,dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Selesai😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizkiya Novita Fahmi
pada
Banjarmasin
98's line. Young doctor who's love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa