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Ingredientes

  1. 1/2 tazaleche
  2. 1 cdamanteca
  3. 2huevos
  4. 1 tazaazúcar
  5. 1 1/4 tazaharina modificada cernida
  6. 2cas de polvo de hornear
  7. 1/2 ctasal
  8. vainilla
  9. ralladura de limón
  10. canela
  11. 2manzanas
  12. azúcar para espolvorear el fondo de la tortera

Paso a paso

  1. 1

    Calentar la leche con la manteca y reservar

  2. 2

    Batir los huevos con el azúcar y agregar la vainilla y ralladura de limón y también reservar

  3. 3

    Mezclar harina modificada (mezcla de harina con 1/4 parte de maicena o fécula de maíz) con el polvo de hornear y la sal, cernir

  4. 4

    Agregar y mezclar esta última mezcla a la anterior

  5. 5

    Luego agregar la mezcla de leche con manteca

  6. 6

    Colocar azúcar en una tortera y espolvorear un poquito de canela, colocar las manzanas peladas y cortadas

  7. 7

    Volcar la mezcla encima

  8. 8

    Hornear durante 30- 35 minutos a 180 grados C

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Escrita por

Alejandra Blanco
Alejandra Blanco @cook_7685402

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