Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cuece los garbanzos en olla express en 15 min debería de ser suficiente, no obstante dependerá de la olla.
- 2
Tritura los garbanzos cocidos en una licuadora añadiendo el comino la sal, el diente de ajo pelado y el zumo de un limón.
- 3
Para hacer menos espeso el hummus agregar agua, hasta que sea una crema espesa pero más ligera. Poner agua al gusto.
- 4
Servir en forma redonda sobre el plato añadiendo primero pimentón dulce por encima y posteriormente un chorrito de aceite de oliva.
- 5
Yo como sugerencia para acompañar a este plato le pongo falafel como pan para mojar en el hummus.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ismael Serrano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2701140
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#cuchillosArcos
Laura Guzmán Hidalgo 
Hummus
Es una receta típica de la cocina árabe, muy extendida también por todos los países mediterráneos del sur y el oriente, y que actualmente se está poniendo muy de moda gracias a su principal ingrediente, los garbanzos, ricos y sanos!
Hummus
Esta receta me la enseñó mi prima Maite hace algunos años y desde entonces la preparo yo en casa y nos encanta!!
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Seguimos con las recetas de aprovechamiento cuando se nos va la mano con el cocido.Picoteo o acompañamiento rápido y súper sano
Hummus
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Potablava13 
Hummus
Rico, rico... Lo hago siempre que quedó con todos los amigos/amigas de picnic en el campo o en la piscina y dura bien poco, si lo acompañas con colines de pan para untar es un vicio como lo de comer pipas.
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Alba 
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Una receta deliciosa de hummus totalmente casero, yo le añadi pimiento del piquillo asado, pero se puede hacer solo con la base y añadirle otras cosas
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Es un aperitivo excepcionalmente sano.
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llugarin76 
Hummus
https://www.youtube.com/watch?v=CqlCKxjBV7wUn delicioso paté vegetal lleno de fibra y proteína, tan versátil que se puede disfrutar de muchas y diferentes maneras: con crudités de verduras, en pan de pita, en sándwich, con nachos...a mí me gusta mucho sobre hojas de lechuga: cojo dos hojas, unto el hummus, las enrollo y me lo devoro, me encanta! :D
Hummus
#1receta1arbol
Hummus
Es perfecto como aperitivo.
Hummus
Es especial porque: 1° Es imposible que algo hecho con garbanzos esté malo. 2° Es fácil, rápido y barato. 3° No importa lo torpe que puedas ser para la cocina: con esta receta quedas como si supieras cocinar!
Hummus
buena receta para compartir de entrantes
Hummus
Esta es la receta que yo sigo después de ver una cuantas y de hacer muchos hummus.#vegano #vegan #vegetariano #garbanzos
Hummus
El hummus parece tener como origen el Antiguo Egipto y su preparación era muy diferente a la actual, servida en porciones pequeñas sobre una pieza de pan de pita.Es una crema de garbanzos cocidos con zumo de limón que incluye pasta de tahina (semillas de sésamo molidas, con agua, jugo de limón y sal) y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos o pimentón (generalmente vertido al servirse).(Wikipedia)#comidaegipcia
Hummus
Hummus
Un aperitivo muy sencillo y rápido.
Hummus
Hummus
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Mucho mejor casero
Hummus
Puedes ver la video-receta del hummus aqui https://www.youtube.com/watch?v=yyQywEdS09M y seguirla paso a paso
Hummus
Hummus
Sencilla receta para un picoteo rápido y bueno. Para prepararlo hay que utilizar salsa tahini, que puede ser casera (receta en el perfil) o comprarla hecha (más cómodo).
Hummus
https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/
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