Daging sapi bumbu merah

Adel
Adel @cook_7644073
Kaltim,penajam Paser Utara Waru

Acara syukuran

Daging sapi bumbu merah

Bagikan Cooksnap pertama
14 orang berencana membuat resep ini
Adel
Adel @cook_7644073
Kaltim,penajam Paser Utara Waru

Acara syukuran
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 1 kgdaging
  2. bumbu halus
  3. bawang merah
  4. bawang putih
  5. jahe
  6. serai
  7. kemiri
  8. laos
  9. lombok kering
  10. bumbu yg di sangrai
  11. ketumbar
  12. merica
  13. pala
  14. jintan
  15. cengkeh
  16. dasmanis
  17. daspedas
  18. kapulaga
  19. sisirkembang
  20. bumbu lain
  21. saos
  22. gula aren
  23. air asam jawa
  24. kayu manis
  25. kecap manis
  26. kelapa goreng halus

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging kira" uk 2cm

  2. 2

    Sangrai bumbu kering sampai harum lalu haluskan

  3. 3

    Blender bumbu halus dan lombok kering lalu tumis sampai harum

  4. 4

    Daging yg telah di potong" cuci bersih tiiskan...lalu aduk di baskom dengan bumbu halus yg telah di sangrai..dan kelapa goreng halus tambahkan saos,kecap, air asam jawa sepermpat gelas kecil aduk merata.

  5. 5

    Lalu masukan kedalam wajan tambahkan bumbu basah yg telah hlus dan di tumis serta lombok kering yg halus..msak smpai kira" matang cek rasa

  6. 6

    Selamat mencoba
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Adel
Adel @cook_7644073
pada
Kaltim,penajam Paser Utara Waru
ingin menjadi chef😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jus Susu buah naga
  2. Telur Ceplok Pontianak
  3. Cenil Singkong
  4. Pie singkong
  5. Reuceh Bonteng Khas Sunda
  1. Smiley Potatoes (Kentang Goreng "Smiley")
  2. Kue lumpang yg gampang
  3. Onde
  4. Donat ubi ungu ala youmi