Ensaladilla rusa
Jose Carlos Ramos @cook_2542162
Una receta muy veraniega y con muchas variantes la verdad que hoy día se llama ensaladilla rusa a cualquier tipo de ensalada que lleve patata y zanahoria y hay que cuidar esos detalles porque si no se perderán los platos el día menos pensado
Es un plato como digo muy refrescante, fácil de preparar , muy socorrido y lo mas importante muy económico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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ponemos agua a cocer con un poco de sal y añadimos la patata y la zanahoria cortados a dados y cocemos durante 30 minutos mas o menos y enfriamos debajo del agua fría para que no se pase mas, si las judías y los guisantes son frescos , los cocemos aparte y enfriamos del mismo modo.
- 2
Enfriado todo procedemos a juntar todos los ingredientes y añadimos la mahonesa,mezclamos bien y decoramos al gusto.
- 3
Metemos en la nevera para enfriar bien
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Soy de Salamanca España una ciudad preciosa y acogedora, me gusta la cocina tradicional pero con toques modernos sin romper la materia prima. Soy un fanático de los postres, como mas los disfruto es comiéndolos .Me dedico a la gastronomía, soy amante de los deportes casi todos los practico desde el sillón, viéndolos claro esta jaja .Me han animado a unirme a esta andadura y espero no defraudar a nadie .Gracias y un saludoMas info en www.carloscocina.com
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Muy buenas discapas y discapos hoy vamos a preparar una riquísima ensaladilla rusa.
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