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Ingredientes

  1. 10 kgpatatas
  2. 2 kgzanahorias
  3. 20 kgguisantes verdes
  4. 20 kgjudías verdes
  5. 4huevos
  6. sal y aceite de oliva a gusto
  7. 1 litroagua
  8. 2atún
  9. 1 latapepinillos verdes
  10. 1 lataaceitunas hueso
  11. Mayonesa casera

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las verduras – Cortar las papas y las zanahorias en cubitos de poco más que un cm de lado.

  2. 2

    Cocinar en agua hirviendo con sal, incorporando primero la zanahoria y a los 5 minutos las papas. – Retirar y dejar entibiar. – Condimentar con un chorro de aceite de oliva.

  3. 3

    Cuando las verduras estén frías agregar las arvejas. – Incorporar la mayonesa, mezclar y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rociomaria Rios
Rociomaria Rios @cook_8947342
España
Estoy estudio de la cocinera que hace 11 años cocinera chefme encantado mucho cocinar cosas etc.y mi Instagram y Mytaste. blogia cocinera chef
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