Ensalada esponjosa

María Ángeles
María Ángeles @cook_7627384

Una ensalada ideal para el verano, muy fácil de elaborar y que gustara a toda la familia!!

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Ingredientes

30 min
4 personas
  1. 2-3lechugas baby
  2. 1cebolla dulce
  3. 1 lata grandebonito
  4. 4huevos cocidos
  5. 300 gqueso fresco villalon o burgos
  6. aceitunas sin hueso
  7. aceite
  8. vinagre
  9. sal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Lavar y cortar en trocitos pequeños la lechuga y trocear la cebolla. Añadir aceite, vinagre y sal al gusto.

  2. 2

    Añadir el bonito en trocitos pequeños (desmenuzarlo bien con un tenedor) y cortar aceitunas sin hueso y añadir

  3. 3

    Pasar el queso fresco y los huevos por el chino, separando las yemas para el final

  4. 4

    Pasar las yemas por el chino y.... a comer!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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María Ángeles
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