Kari bebek Aceh
NiaRRaiNH @NiarMS
karena lidah suami terbiasa dengan menu khas Aceh, maka kali ini di coba masak kari bebek dengan resep khas aceh. walau yg masak orang kaltim..
tapi ternyata suami bisa tambah sampai 4x.. alhamdulillah
Kari bebek Aceh
-
Ummu Farhan“Mantul ini resepnya. Dpt bgt khas acehnya” -
Mimi“Mantap” -
Novie Vie“Assalamu'alaikum Ka... Setor rikuk kari terdebes yg pernah dimakan.. Inii beneran enaaakkkk banget. Makasih loo Ka resepnya. Izin share yaa” -
Dapoer VHA“Assalammualaikum mbak..setelah saya bingung akhirnya blender aja la gitu bahanya jadi juga dan enak 🤤 izin share ulang ya mbak makasih banyak 🤗”
karena lidah suami terbiasa dengan menu khas Aceh, maka kali ini di coba masak kari bebek dengan resep khas aceh. walau yg masak orang kaltim..
tapi ternyata suami bisa tambah sampai 4x.. alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Bakar bebek sampai keluar lemaknya
- 2
Tumis bumbu halus & bumbu kering sampai wangi
- 3
Potong-potong bebek sesuai selera.
masukkan ke dalam tumisan. - 4
Beri garam dan gula sesuai selera dan kelapa gongseng. Masak sampai bebek agak empuk.
- 5
Tuang santan, masak sampai berminyak.
dan tambahkan kentang.
masak sampai kentang empuk. - 6
Kari bebek siap dihidangkan..
selamat menikmatinote. kalau saya makan ditambah acar, tambah maknyuss ^^
Seluruh masakan ini, adalah kumpulan dari resep yang sudah saya uji dan pas di lidah keluarga kami. Sehingga tujuan dari menyimpan resep ini adalah sebagai warisan buat anak cucu kalau mereka kangen dengan masakan ibunya ^^Tentunya setiap masakan ini, terselip kenangan dan cinta dari saya. Makanya di setiap resep saya tidak ada tambahan penyedap rasa apalagi MSG. Saya berdoa dan berharap setiap makanan yang saya buat menjadikan mereka sehat sebagai bekal untuk beribadah kepada Rabb Nya.Harap maklum jika fotonya juga ala kadarnya, karena sebelum di foto biasanya masakan udah di tunggu buat di santap, bahkan kadang gak sempat buat di foto ^^.Salam cooking dan cintaDapuRain🍱AyshaliyahMaryam💞
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kari Bebek Aceh Kari Bebek Aceh
Bismillah....Aroma kari bebek ini mengingatkan kari buatan almarhumah mamak saya, pokoknya apa yg dimasak sama mamak saya pasti semuanya enak walopun cuma sambal terasi, apalagi kari kyk beginian jelas2 bisa makan nya nambah.Rindu mamak.... rindu kampong halaman🥺
-
Kari bebek muda khas aceh Kari bebek muda khas aceh
Resep dari mama, dan kesukaan kami dirumah..
-
Kari bebek Kari bebek
Suka dengan masakan banjar yang satu ini, banyak rempahnya dan hmmm... nikmat, bisa juga untuk ayam dan daging, terserah kreasi kita ya bun.. ini yang d foto sisa 3 potong saja karena udah keburu habis sebelum d foto..
-
Lele Kari Aceh Lele Kari Aceh
Selain daging,ayam,atau bebek ikan lele jg enak di masak kari.#PejuangGoldenApron3#Minggu41
-
Kari Daging Aceh Kari Daging Aceh
Ini adalah kari daging dengan bumbu masala. Apa itu bumbu masala? Adalah bumbu dasar kari India. Saya biasanya stok bumbu masala ini untuk dipakai sewaktu-waktu.Kari daging ini memiliki cita rasa kuat rempah. Khas masakan Sumatra.Di masakan kali ini, saya menambahi terong sebagai sayur.
-
Kari sapi Aceh Kari sapi Aceh
Masi sisa 2 hr lg buat ikutan berbagi rsep #Pekan_Aceh 😀 mna tau ad yg cucok. Ini msak'a udh dr 2 hr yg lalu,,bru sempat posting efek terhalau jaringan😅Mgkin dr nma'a kari sapi rata² daerh psti ad yah..nmun bahan dn cmpuran rempah'a yg bkin kari aceh ini harum dn brasa bgt bumbu'a ..menu ini bys d msak pas hari besar sprti hr lbaran ato ad perayaan pasta,,tp skrg d aceh udh bnyk yg jual untk lauk shari² bys'a yg bnyk d jual baik itu kari kambing ato sapi. Jom intip rsep'a ..😁#Pekan_Aceh#Resolusi2019#Berburucelemekemas#3weekschallenge#cookpadcommunity_batam
-
Kari Daging Aceh Pidie Kari Daging Aceh Pidie
Banyak sekali resep gulai khas Indonesia. Kali ini saya akan membuat resep gulai daging khas Aceh Pidie.
-
Kari Daging Khas Aceh Kari Daging Khas Aceh
#SemuaAdhadiCookpad #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Semua keluarga punya resep kari khasnya masing-masing. Begitupun aku, mengambil resep warisan keluarga dari kakek yang berdarah Aceh Lhokseumawe, dimana resep ini menggunakan rempah khas Aceh yang bernama kaca kace atau kas-kas dan penggunaan susu evaporasi, kelapa gongseng, santan dan salam koja.
-
Kari Ayam Aceh Kari Ayam Aceh
Waktu tugas ke Aceh, saya memuaskan lidah saya dengan kuliner Aceh. Salah satunya Kari. Masakan Aceh yang terkenal dengan rempah yg tajam membuat rasanya begitu kaya. Dan yg membuat kari memiliki rasa dan aroma khas adalah si Daun Kari 😊 Untungnya mertua punya pohonnya, jadi tiap kali mau masak tinggal petik di rumah mertua.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/271848
Komentar (12)