Paso a paso
- 1
Hervimos las manzanas peladas con la canela. Hacer puré y dejar enfriar.
- 2
Batir los huevos con el azúcar. Agrégamos el yogurt y batimos. Agregamos el aceite y mezclamos. Unimos todo bien bien. Por último agregamos la harina tamizada previamente.
- 3
Enmantecamos y enharinamos un molde (yo use un savarin queda perfecto para este tipo de tortas)
- 4
Vertemos la mitad del batido luego el puré de manzanas y luego el resto del batido.
- 5
Horno precalentado 3 min aprox 180 (medio bajo) unos 45 min masomenos o hasta que esté séquita la torta una vez pinchada con un cuchillo (acordate que te va a salir húmedo por el puré pero vas a darte cuenta que es puré y no torta)
- 6
SE PUEDE COMER TIBIA CON HELADO DE CREMA!!! La mejor opción como postre para agasajar a tu pareja 💋💋💋💋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol le encantará ver cómo quedó.
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