Mentok goreng selalu dan selalu sama sambal pas,dan ini kesukaan keluarga.

Tetap selalu bersyukur menikmati makan hari ini, nikmat mana yang kamu dustakan

Ini sudah kedua kalinya nyoba masak diungkep, terus kuahnya bisa dipakai untuk kuah sop atau bikin soto sotoanDaging diungkep utuh pakai dandang biasa aja kurang lebih 2 jam lamanya dengan api sedang/ kecilBumbunya ngulek sendiri ,lebih segar pakai bumbu basahTakaran juga sesuai selera aja, yang penting banyak jahe,lengkuas, daun salam, daun jeruk ( ini yang paling banyak dibutuhkan, supaya segar dan ga amis), ditambah lada dan ketumbar secukupnyaBawang merah dan putih juga perlu banyak supaya gurih alamiKalau misal kurang asin setelah diungkep, saat menggoreng bisa ditabur garam halus ( kedua sisi, sisi atas tabur lalu goreng sampai sisi bawah keemasan, balik, tabur garam lagi, sampai keemasan lagi sisi bawahnya, angkat tiriskan)

#GlobalCookpadGames2024

Khas makanana salatiga semarang ...namanya mentho goreng ..tp ini saya posisi di hongkong iya mak ..Baru bikin ini loh sekian tahun lamanyah ...Harusnyah tambah kacang merah tambah gurih ...#dirumahaja#pawonsoimut

Saya salah satu pecinta udang, di masak apapun saya suka. Dan salah satu olahan udang yang gampang tapi lezat yaitu “Udang Goreng Mentega” enak banget, mentega nya bikin gurih dan aromanya mantap. Kombinasi kecap manis dan saus tiram pas untuk olahan udang ini. Bikin makan nambah lagi dan lagi😁 senengnya lagi kalau masak udang puas makan sendiri karena si anak bujang dan pk suami gak suka udang😁🙈Oya resepnya saya ambil dari buku “Delicious Recipes” by mba @Fitrisasmaya 😘😘😘#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesia

Source: mbak Susan MellyaniMasak ini kilat banget mom dan pasti anak2 suka deh. Udangnya boleh mommy kuliti bersih atau seperti aku ini, buang kepalanya saja karena kulit udang banyak mengandung glucosamine yg baik untuk sendi terutama sendi di bagian lutut.Setoran Post2 Get untuk Cookpad Community Tangerang (Cocomtang)minggu ini bertemakan SiMaput (Kombinasi Margarine dan Bawang Putih)#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_SiMaput#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop#dirumahaja

Saya sudah belasan tahun tinggal bersama keluarga kedua saya. Saya datang pada mereka di satu musim dingin di pertengahan 2000-an. Saat itu menjelang imlek, dan ketika imlek tiba saya menyuguhkan mereka Udang goreng mentega ini, kakak ketiga memuji masakan saya, dan tentu saja saya senang sekali. Bahkan kakak kedua yang pendiam pun bilang jika udang goreng masakan saya sangat lezat. Saya yang bukan siapa-siapa mereka tapi merka memperlakukan saya sudah seperti bagian dari keluarga mereka sendiri. Meskipun kami berbeda ras, suku, dan kepercayaan tapi kami selalu hangat dalam Cinta dan kasih sayang. Dan udang goreng mentega ini selalu hadir di setiap kesempatan jika keluarga berkumpul. Di hari kasih sayang ini, izinkan saya berbagi resep andalan saya. Tebarkan selalu cinta dan kasih setiap hari.#BringBackMemories

Hari ini kakak dan teman-temannya bukber di rumah. Ya oke lah mama siap berjibaku di dapur demi suksesnya acara kakak. Udang goreng mentega menjadi salah satu menu yang kami hidangkan dengan sepenuh hati 🤩🤩😍#SiapRamadan

Biasanya saya mengupas seluruh kulit udang saat memasak untuk putri saya. Tapi kali ini hanya kepala udang yang saya lepas. Kepala udang saya kumpulkan untuk saya pergunakan membuat kaldu udang. Karena bumbu ini simple banget, jadi rasa kaldu yang ada dalam kulit udang menambah gurihnya masakan ini ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#Udang#Alaresto#Phie2020

Bikin teman nasi untuk buka puasa hari ini yg simpel banget.#siapramadan#ramadan2019#berburucelemekemas#udanggorengmentega#simplecook#cookpadcommunity_purwakarta