Fideos en salpicón de verduras
Gustavo Richard Lëón @cook_8006823
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo🍗 en cuadraditos y condimentar con comino, sal, pimienta, tomate🍅, cebolla y freír al vapor. Luego agregar 1 vaso de agua.
- 2
En una olla hervir 1 litro de agua.
- 3
Cuando el pollo🍗 está precocido agregar el pimentón, ají amarillo y los demás ingredientes menos el brócoli y la espinaca, estos se le agregan 3 minutos antes de apagar el fuego.
- 4
Una vez que hierve el agua echar los fideos con alverjita.
- 5
Luego para obtener un jugo espeso mezclar en un vaso con poca agua 1c de maicena y agregar al sartén.
- 6
Luego mezclar los fideos con las verduras.
- 7
Por último, si gusta agregar yuquitas con ají
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Richard Lëón le encantará ver cómo quedó.
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