Mini Pizza

Bunda Gajah
Bunda Gajah @Ibug4j4hcook
Bengkulu

Jatuh cinta sama resep pizza tanpa ulennya mbak Indry hapsari.

Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 200 grterigu cakra
  2. 25 grsusu bubuk (bila tidak ada, ganti dg 25 gr terigu cakra)
  3. 3 sdtgula
  4. 1 sdtragi
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 150 mlair hangat
  7. 3 sdmminyak
  8. Topping :
  9. 1/2 bungkussaus spaghetti del Monte
  10. 6 buahsosis sapi
  11. 1/4 kalengjagung manis
  12. keju kraft parut
  13. 4 sdmsaus tomat
  14. 6 sdmsaus sambal
  15. 1/8 sdtbubuk oregano
  16. mayones

Cara Membuat

  1. 1

    Dough : larutkan gula dan ragi dalam air hangat (jangan panas ya) sampai berbuih banyak, kurang lebih 10 menit. Sisihkan

  2. 2

    Tuang terigu cakra ke baskom,tambahkan susu bubuk dan garam, aduk rata.

  3. 3

    Tuang campuran ragi ke terigu, ulen dg sendok kayu atau spatula atau tangan. Tambahkan minyak, aduk lagi.

  4. 4

    Bulatkan adonan, tutup dengan cling wrap, diamkan 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.

  5. 5

    Setelah mengembang, kempiskan adonan. Balur tangan dg terigu agar tidak lengket. Bagi menjadi 12 bagian.

  6. 6

    Bulatkan masing-masing bagian lalu pipihkan dengan jari di atas loyang yang dioles sedikit minyak

  7. 7

    Oles dengan campuran saus, susun sosis dan jagung, tabur keju, panggang 10 menit suhu 150 derajat.

  8. 8

    Setelah dingin tambahkan mayonaise sebagai topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Gajah
Bunda Gajah @Ibug4j4hcook
pada
Bengkulu
Mother of 2, baking and cooking enthusiast, craft lover, doctor and lecturer
Lebih banyak

Komentar (5)

Novie Dona
Novie Dona @cook_9409960
bu.. memang ga perlu pake telur lagi yah ?? kenapa

Resep Serupa