Crema de vegetales y viandas

Betsy Curbelo
Betsy Curbelo @betsycurbelo
Miami

La idea la cojí luego de hacer las papillas de mi hijo, a mi esposo le encanta sobre todo en días lluviosos o fríos

Crema de vegetales y viandas

La idea la cojí luego de hacer las papillas de mi hijo, a mi esposo le encanta sobre todo en días lluviosos o fríos

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Ingredientes

  1. al gustovegetales y todos los que tengamos a mano
  2. en pequeñas cantidadesviandas las que tengamos a mano
  3. 5 dientesajo
  4. 1-2cebollas
  5. 1pimiento
  6. 1chicharada de puré
  7. 1limón
  8. al gustosal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    En una olla mezclar todos los ingredientes y sofreír en muy poco aceite solo el suficiente para que no se pegue cubrir con agua y dejar cocinar 10 minutos de presión alta

  2. 2

    Licuar todos los ingredientes y servir caliente

  3. 3

    Los amantes del queso pueden añadirle a gusto y colocar unos minutos en el horno para derretirlo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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