Hongos con ajo

Marilia
Marilia @cook_2536796
Florianópolis, Brasil

Muy fácil y mejor con un buen vino.

Hongos con ajo

Muy fácil y mejor con un buen vino.

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Ingredientes

8 minutos
2 raciones
  1. 100 gChampiñones o hongos Portobello
  2. 4 dientesajo
  3. 30 gmanteca
  4. 1/2 tazaperejil

Paso a paso

8 minutos
  1. 1

    Amasar el ajo.

  2. 2

    Limpiar los hongos.

  3. 3

    Cortar los hongos y poner en una sartén con el ajo.

  4. 4

    Añadir la manteca.

  5. 5

    Freír durante unos 3 minutos y agregar el perejil.

  6. 6

    Freír por más 3 minutos y servir.

  7. 7

    Servir con queso brie o otro y pan tostado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marilia
Marilia @cook_2536796
Florianópolis, Brasil
Ascendencia italiana, me gusta cucinar y explorar tradicionales y nuevos sabores.Sígueme tambiém on Instagram: https://instagram.com/madonadel/Recetas en inglés: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2536797
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Comentarios (4)

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Marilia, que ricos quedan los champiñones a la provenzal, gracias por compartir tu receta!

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