Budín de pan licuado

Jennifer Sobrera
Jennifer Sobrera @jennisobre
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Ingredientes

  1. 4-5panes flautitas
  2. 1 litroleche (puede ser leche en polvo)
  3. 1 tazaazúcar
  4. 5huevos
  5. esencia de vainilla
  6. 150 gazúcar(para el caramelo)

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos el caramelo en el molde que vayamos a utilizar para nuestro budín.

  2. 2

    Sacamos la miga del pan y las cortamos en un bols...Yo lo hice con leche en polvo así que puse 900cc de agua caliente y 9 cucharadas soperas del polvo la mezcle y la pase por la licuadora y la verti sobre el pan dejando que absorba la leche.

  3. 3

    Puse los 5 huevos la taza de azúcar y 2 tapitas de esencia de vainilla.En la licuadora, los licue unos segundos y en la misma verti el pan remojado, licue bien hasta que quedo un líquido espeso.

  4. 4

    Luego verti nuestro líquido sobre el caramelo y lo lleve al horno bajito a baño maría (180°aproximadamente)1hs y media.Y quedo genialllll.

Reacciones

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Comentarios

Naty N
Naty N @NatyNieva
Divina la receta!! Me salio perfecto!!! Nose xq no puedo subir la foto!

Escrita por

Jennifer Sobrera
Jennifer Sobrera @jennisobre

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