Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es poner a cocer nuestras patatas 15 min hirviendo. (TIP🌟: para tardar menos yo suelo poner las patatas en un bol con agua 5 min en el microondas al máximo de calor)
- 2
Mientras las patatas se cuecen, picamos la cebolla y el ajo y lo vamos friendo hasta que se ponga doradito. (🌟: si no te gusta el ajo o la cebolla sirve cualquier otra verdura como pimientos, zanahoria, etc)
- 3
Aplastamos las patatas hasta que queden como una masa y echamos lo que hemos freído, el perejil y las nueces.
- 4
Echamos en un plato pan rallado y pimentón y en otro batimos el huevo.
- 5
Con la masa empezamos a darle forma a la croqueta y después la rebozamos en el huevo y en el pan rallado para finalmente freírlas. ¡Y ya las tendríamos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kriss le encantará ver cómo quedó.
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