Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las añadimos a una olla con agua para cocerlas.
- 2
Cortamos la cebolla y el bacon en trocitos y los echamos a una sartén para pocharlos.
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Cuando el bacon y la cebolla estén casi listos le añadimos la bechamel
- 4
Añadimos también un poco de queso rallado y de queso philadelphia. Y removemos con arte, salero y mucho amor a fuego lento.
- 5
Desmenuzamos las patatas y las añadimos a nuestro mejunje digno de Art Attack. Cook Attackt. Y dejamos que se enfríe un poquito.
- 6
Mientras tanto vamos preparando el pan rallado y batimos un huevo para empanar nuestra masa.
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Vamos haciendo bolitas y las pasamos primero por el huevo y luego por el pan rallado.
- 8
Freímos nuestras croquetas y las dejamos en un plato con papel para que absorba el aceite sobrante.
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¡Tatatachán listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alba le encantará ver cómo quedó.
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