Paso a paso
- 1
Una hora antes aproximadamente se corta los kiwis y los metemos en el congelador, preparar el almíbar hirviendo el agua y el azúcar, dejando unos minutos más al fuego, reservamos el almíbar en frío.
- 2
Una vez muy frío o congelado la fruta, la batimos junto al almíbar, las claras de huevo, el zumo de la lima y hielo picado.
- 3
Se sirve bien frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lili le encantará ver cómo quedó.
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