Pancake de banana sin harina (gluten free, sin TACC, paleo)
Lei @cook_8058727
Me encanta esta receta porque es fácil, rápida, sana y rica! Ojalá prueben hacerla y disfruten tanto como yo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente, batir 1 huevo, mientras en paralelo ponemos una sartén pequeña al fuego con un poco de aceite o manteca
- 2
Incorporar la banana al huevo y pisarla
- 3
Volcar la mezcla en la sartén, comprobando antes que esté caliente
- 4
Comprobar con una cuchara de madera que los bordes estén dorados. Dar vuelta el pancake ayudándose con un plato o la tapa de la sartén. Al darlo vuelta, debe quedar como en la foto
- 5
Servir en un plato. Se puede acompañar con frutas, dulce de leche, crema, Nutella o lo que más les guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lei le encantará ver cómo quedó.
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