Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Meter las mandarinas bien lavadas, con cáscara y sin pepas en la licuadora o procesador hasta obtener un puré bien homogéneo sin pedazos de cáscaras residuales
- 2
Añadir el resto de ingredientes líquidos y el azúcar y procesar hasta mezclar bien
- 3
Finalmente añadir los ingredientes secos y mezclar hasta tener una mezcla homogénea
- 4
Opcional añadir chips de chocolate
- 5
Llenar el molde de muffin 2/3 y llevar al horno precalentado a 375°F durante 20 minutos
- 6
Dejar enfriar sobre una rejilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jhoana Chávez le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la cocina. Médica de profesión. Amo hornear 💕Alimentación basada en plantas 🌱instagram: @cookhealthyforyou
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