Spaghetti a la Boloñesa

Codiego
Codiego @Cococinando
México

Esta es una receta de mi esposo, es un plato completo, contiene carbohidratos, proteína y todos nos encanta. Se debe comer caliente.

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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. 1 paquete (500 grs.)spaghetti
  2. 1/2 kilocarne molida (res o cerdo o combinada )
  3. 1/4de cebolla
  4. 3 dientesajo
  5. 1/2 litropuré de tomate
  6. Aceite de oliva
  7. Orégano
  8. Sal
  9. Queso parmesano

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cocer al dente la pasta en agua hirviendo con sal gruesa y un poco de aceite oliva. Conservar caliente

  2. 2

    En una cacerola caliente con aceite de oliva, acitronar la cebolla y el ajo picados

  3. 3

    Agregar la carne molida y cocinar hasta que este cocida la carne y suelte su jugo . Agregar el puré de tomate y sazonar con sal. Al final agregar el orégano

  4. 4

    Servir en plato el spaghetti caliente. Sobre el la salsa boloñesa y queso parmesano

  5. 5

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Escrita por

Codiego
Codiego @Cococinando
México
Me gusta cocinar, experimentar y crear, sobre todocompartir con mis seres queridos
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