Como limpiar una lengua 👅 para rellenar fácil

Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1
Como limpiar una lengua 👅 para rellenar fácil
Paso a paso
- 1
Agarramos la lengua 👅 y le pegamos fuerte contra la mesa para que afloje la parte blanca de le lengua 👅.
- 2
Varias veces fuerte 💪 y la vas pelando lo que no se despega la golpeas.
- 3
Y la ponemos en agua hirviendo 5 minutos.
- 4
La sacas y le vas sacando la piel.
- 5
Seguis así con los golpes fuertes se desprende bastante.
- 6
Lo último que queda y no pudistes sacar lo haces con un cuchillo afilado y vas sacando raspando contra la piel y te queda como la foto para rellenar. Guala
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinamos como antes con Valeria Welker le encantará ver cómo quedó.
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