Mango Cheese Cream Cake 🍰

Yarsiochi
Yarsiochi @cook_6017188
Tangerang

Dibuat khusus hari ultah suami tersayang 👩🏻‍🍳

Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. Bahan Cheese cake:
  2. 265 grcheese cream
  3. 100 grwhiped cream bubuk
  4. 200 mlair es
  5. 30 grgula halus
  6. 3/4 bksbiskuit marie regal
  7. 1 bhmangga harum manis super
  8. 5 sdmmargarin
  9. Bahan toping:
  10. 250 mljus mangga
  11. 1 bhmangga harum manis super
  12. 3 lbrgelatin

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan biskuit marie, campur dgn margarin yg sudah di lelehkan lalu ratakan di loyang bulat bongkar pasang diameter: 20 cm, masukkan ke lemari es

  2. 2

    Kocok whiped cream 100 gr bubuk whiped cream dgn 200 ml air es +/- 7 menit hingga kaku,

  3. 3

    Kocok cheese cream dan gula halus hingga lembut.

  4. 4

    Campur whiped cream dan cheese cream

  5. 5

    Masukkan 1 buah mangga yg sudah dipotong dadu kedlam cream

  6. 6

    Masukan kedalam loyang lalu ratakan, simpan di lemari es selama 2 jam

  7. 7

    Blender 1 buah mangga, campur dgn jus mangga aduk rata

  8. 8

    Steam gelatin lembar yg sebelumnya telah direndam lebih dulu di air dingin (+/- 5 menit)

  9. 9

    Campur jus mangga dgn gelatin aduk rata lalu diamkan sebetar hingga agak dingin (jgn kelamaan nanti malah jadi agar2)

  10. 10

    Keluarkan cheese cake kemudian tuang atasnya dgn campuran jus mangga, simpan lagi di lemari es selama +/- 5 jam.

  11. 11

    Hias atas mango cheese cream cake dgn whiped cream dan mangga

  12. 12

    Sajikan untuk keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yarsiochi
Yarsiochi @cook_6017188
pada
Tangerang
Wife and Mommy who loves Cooking and Baking 😁 please follow my instagram @yarsiochi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa