Pankeke integral con salsa verde

Dan Teall
Dan Teall @cook_2579522

MI primera receta de prueba. Ojalá les guste.

Pankeke integral con salsa verde

MI primera receta de prueba. Ojalá les guste.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 1/2 tazaavena tradicional
  2. 1/2 tazaharina integral
  3. 1 tazaleche vegetal o agua
  4. 2huevos enteros
  5. sal
  6. aceite para freír
  7. para la salsa; una palta mediana, una cucharada de yogurt natural y cibulett fresco.

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    lavar la avena

  2. 2

    poner la avena y el resto de los ingresos en la licuadora y procesar por tres minutos.

  3. 3

    verter la mezcla en un sartén de teflón previamente calentado y enaceitado. Cocinar hasta que dore y luego dar votear el pankeke.

  4. 4

    moler la palta, agrega yogures y cibulett.

  5. 5

    untar el pankeke con la salsa, servir caliente o frío.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dan Teall
Dan Teall @cook_2579522
Trato de ser amable, no siempre me resulta.
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Comentarios (2)

Melina Di Rosa
Melina Di Rosa @cook_2511455
Dan tu receta es una delicia! Que rico que el relleno sea con palta, me fascino!

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