Panquecas Red Velvet Saludables

Vanessa Gómez @vanegoma27
Esta receta nace gracias a mi hermana. Ella, además de ser una excelente profesional es una gran pastelera. Quise adaptar, de cierto modo, su receta del pastel Red Velvet a mis panquecas saludables. Ahora podrán disfrutar de un plato dulce sin mucho remordimiento de conciencia.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes a mano o con una licuadora. No deben quedar grumos.
- 2
Cocinar en una sartén a fuego medio bajo nuestras panquecas.
- 3
Servir. Suelo acompañar estas panquecas con maple sin azúcar y coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Gómez le encantará ver cómo quedó.
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