Pizza de carne!!! a la sartén!!😱😱😱😘😘😘

Hilda Lucero Garcia Segura
Hilda Lucero Garcia Segura @Taty_32

Hola A quién no le gusta la pizza y a quién no le gusta la carne, la verdad ésta receta la vi en el internet una vez pero era al horno y con otros ingredientes extraños así que me animé a recrear a mi manera utilizando el sartén en lugar del horno este fue el resultado, la verdad quedé maravillada. Me encantó el sabor, me encantó lo fácil que fue y Espero que les guste tanto como a mí👍✨🎉💕

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Ingredientes

4 raciones
  1. 🌸 300g carne mixta
  2. 🌸 2 huevos
  3. 🌸 4 a 5 cucharadas de pan molido
  4. 🌸 2 cubos o dos cucharadas ajo en polvo
  5. 🌸 1/2 cebolla mediana picadita
  6. 🌸 1 cucharadita pimienta
  7. 🌸 1 pizca sal
  8. 🌸 1 jitomate (tomate rojo) 🍅
  9. 🌸 1/4 de queso rallado o al gusto
  10. 🌸 Salsa de tomate para pastas o pizza
  11. 🌸 1 poco de aceite de tu preferencia

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente agregamos la carne, pan molido, la media cebolla, el ajo en polvo, una pizca de sal (solo una pizca recuerden que el ajo en polvo ya lleva sal), la pimienta y los huevos y revolvemos con las manos

  2. 2

    Colocar en una sartén grande sin aceite y la aplanamos con las manos limpias

  3. 3

    Ya que lo aplanamos bien y le dimos forma circular, agregamos solamente un poquito de aceite a las orillas del sartén y cocinamos a fuego medio

  4. 4

    Ya que nuestra carne haya soltado la mayoría del jugo se ve así como en la foto está listo para voltear

  5. 5

    Ponemos un plato grande encima del sartén y en un movimiento rápido y sin miedo lo volteamos

  6. 6

    Ahora la carne está en el plató y le agregamos aceite suficiente al sartén

  7. 7

    Ya con el aceite listo agregamos nuevamente la carne pero del lado que no está cocida y lo dejamos que se cosa a fuego medio unos 10 minutos

  8. 8

    Si deseas voltear nuevamente la carne para asegurarte que este bien cocida ahora es más fácil con un par de espátulas

  9. 9

    Ya que veas que se ve bien la carne le bajas al fuego a lo más mínimo y agregas un poco de queso rallado

  10. 10

    Agregamos la salsa para pizza o para pastas al gusto

  11. 11

    Añadimos el queso restante y agregamos el jitomate en rodajas o (puedes ocupar lo que quieras)

  12. 12

    Y ya ahora solo lo dejas a fuego medio bajo para que se derrita el queso, yo para que no se me resecara la carne le agregué a todo al rededor del sartén un poco de salsa extra

  13. 13

    Y listo!!! Terminamos!! Si gustas puedes acompañarlo con espagueti, y no crean que me comí todo eso jaja solo fue para la foto 👍✨🎉💕

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Comentarios (4)

Oyaamiin MTJ
Oyaamiin MTJ @Oyaamiin_3
Me encanto tu receta me quedo riquísimo gracias hermosa

Escrita por

Hilda Lucero Garcia Segura

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