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Ingredientes

  1. 1 potecasancrem grande
  2. 2huevos
  3. 100 gazúcar
  4. maicena cucharada disuelta en agua fría (poco)
  5. ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar, 2 yemas, queso blanco y maicena (menos la clara todo)

  2. 2

    Batir las claras e incorporar suavemente a la mezcla anterior.

  3. 3

    Se le puede agregar frutas cortadas

  4. 4

    Se pone en una fuente enmantecada

  5. 5

    Al horno 20-30 min (a fuego moderado)

  6. 6

    Se le puede poner azúcar impalpable encima.

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Cocinar hoy
ebuschacho
ebuschacho @ebuschacho

Comentarios (6)

madcarrie
madcarrie @madcarrie
Seguí la receta tal cual y no resultó para nada. Primero levantó mucho, por encima del recipiente (y no era chato) y una vez que lo saqué del horno, se bajó del todo. No funcionó.

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