TomYam Seafood Vegetarian

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan - bahan :
  2. 15 ekorudang vege (belah 2)
  3. 3 bhjagung manis (potong)
  4. 250 grjagung muda (potong")
  5. 1 klgjamur merang (belah 2)
  6. 1 bhtahu yang besar (potong kotak)
  7. 200 grkaki jamur siap pakai (suwir kasar)
  8. air (secukupnya)
  9. bumbu :
  10. 1 bksbumbu tomyam (beli di pasar)
  11. 3 sdmbumbu tomyam instant
  12. 5 btgserai (geprek & potong)
  13. 20 lbrdaun jeruk (potong jadi 2)
  14. 2 bhbunga kencong/ kecombrang (potong)
  15. sesuai selera:
  16. gula, garam, maggie vegetarian, bumbu tomyam instant,dll

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu tomyam sampai harum, tambahkan serai, daun jeruk, dan bunga kencong, tumis kembali sampai harum, beri sedikit air.

  2. 2

    Masukkan kaki jamur, jamur merang, jagung muda, dan udang vege, tumis sebentar

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya (sesuai selera dan kebutuhan) masukkan penyedap lainnya (garam, dll)

  4. 4

    Masukkan jagung manis, setelah air mendidih masukkan potongan tahu...

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih kemudian siap di sajikan

  6. 6

    Bumbu tomyam instant dapat di beli di toko yang menjual bahan vegetarian atau supermarket

  7. 7

    NB : tahu di masukkan terakhir dan di aduk perlahan supaya tahu tidak hancur, dan hanya di didihkan sebentar agar tekstur tahu tetap lembut dan tidak berpori di dalamnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winny Sutio
Winny Sutio @winnysutio
pada
Lubuk Pakam
saya masih dalam proses belajar memasak, karena semua anggota keluarga bervegetarian maka semua resep yang di posting adalah resep vegetarian ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa