Básicos de la cocina: hojas de remolacha ; tortilla vegetariana
Mica vegan y recetas para todos @cook_5052262
En el mercado del barrio tiran están maravillosas hojas de remolacha o betarraga como las conozcas y son fuente de hierro y fibra, porque no aprovecharlas y si cuando compramos este maravilloso y rojizo tuberculo. Hacemos una tortilla simple
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner a hervir en agua y sal las hojas de remolacha y una vez listas colar (obvio lavarlas bien con una pizca de vinagre)
- 2
Mixar el huevo sal y pimienta y las hojas y colocar todo una sartén con bastante aceite y, quede todo bieb unido y finalmente dar vuelta dorar y comer a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica vegan y recetas para todos le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 41 años cumplidos hoy 20 de agosto y me gusta la comida casera y esta página es genial para compartir todo lo nuestro, actualmente soy vegana y he decidido compartir mi transición con ud, pero respetando las tradiciones familiares también cocino vegetariano y omnívoro y soy cosmiatria así que amo dar recetas para la piel y para rejuvenecer nos por dentro.también hice un curso de infusiones y mates , por lo que siempre van a encontrar aquí mucho de esto , estoy próxima a cumplir 41 y estoy muy feliz de hace ya casi 2 años de pertenecer a esta comunidad.
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