Tauco Ikan Dencis
Updated pict 22.01.18
Gak sempat plating cantik karena udah buru2 mau berangkat kerja.
Di Tebing Tinggi ikan ini disebut 'ikan kelotok'. Di Medan disebut ikan dencis. Kalo gak salah di Jawa namanya ikan cue apa ikan salem gitu ya??? cmiiw ^^
Tauco Ikan Dencis
-
mom nabila“Mantap kak..tak campur Pete 🤭 makasih resepnya” -
Dede Kodariah“Lgi pengen masak yg berbau tauco, akhirnya nemu resep dr ibu @Siti, tp sya gk ada kcng panjang akhirnya di gnti dech sma buncis & wortel. Santennya jg gnti pke air.. Tp ttp enak bgt😍.. Mksih ya bu resepnya😘” -
zulfa com“Karna saya suka kuah ikannya... Maka dri itu kuahnya tk banyakinMantaaappp” -
Lina Dharmawan“Terimakasih resepnya mba,enaak...bumbu halusnya sy tambahkan jahe.”
Updated pict 22.01.18
Gak sempat plating cantik karena udah buru2 mau berangkat kerja.
Di Tebing Tinggi ikan ini disebut 'ikan kelotok'. Di Medan disebut ikan dencis. Kalo gak salah di Jawa namanya ikan cue apa ikan salem gitu ya??? cmiiw ^^
Cara Membuat
- 1
Siangi dan cuci bersih ikan. baluri dengan air jeruk nipis dan 1 sdt garam. sisihkan.
- 2
Goreng tahu/tempe dan ikan bergantian. sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah dan putih iris sampai harum. masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, sereh, tumis hingga harum. masukkan cabe hijau, tauco, dan kacang panjang. aduk rata hingga kacang panjang berubah warna. tuangi santan. timba2 santan sampai mendidih.
- 4
Jika santan sudah mendidih, masukkan ikan dan tahu goreng. tambahkan garam dan tomat. masak hingga kuah kental dan sedikit menyusut. tes rasa. sajikan.
Resep Serupa
-
Tauco ikan dencis Tauco ikan dencis
Biasanya ikan dencis di sambel doangX ini mau nyobain dencis di taucoTernyata rasanya juaraaa🤩
-
Tauco ikan Dencis Tauco ikan Dencis
Ini enak banget, suami sy sampe nambah2,. bilangnya masaknya kedikitan 🤣
Mimi Ly -
-
Tauco ikan dencis Tauco ikan dencis
Berhubung dikasi tauco bungkusan n kebetulan bahan lengkap jadi deh tauco Amel Wulandari -
-
Tauco medan ikan dencis Tauco medan ikan dencis
Resep ini berasal dari warisan alm ibu saya.Mengapa ikan dencis?Karna ikan dencis rasanya itu manis jadi lebih cocok kalau dipadukan dengan tauco medan yang cenderung asin.Ditambah lagi dengan irisan cabe hijau nya membuat rasa pedas,manis,asinnya menyatu.
-
Tauco Ikan Dencis dan Tahu Tauco Ikan Dencis dan Tahu
Bismillah...Posting masakan harian lagi ya ..🤭Tauco adalah salah satu menu favorit keluarga,bagi kami masak tauco itu bisa macam-macam jenisnya,ad yang kering dan berkuah,ada yang isinya lauk aja,atau kadang komplit berisi lauk dan sayur 😅Kali ini aku masak tauco ikan Dencis campur tahu favorit aku dan mamak,dengan kuah yang banyak...Masya Allah...syegeeer...Yuk dicoba..#CookpadCommunity_SumUt#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#Horas_MiGomakSpesialHariIbu#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu
-
-
Ikan Dencis masak Tauco Ikan Dencis masak Tauco
by: Mak GegeHaii baru muncul lagi nih sekian lama dari sakit.. sekarang dah bener2 pulih😄 dah jadi emak2 setrong lagi.. yeay ni masakan yg paling disukai pak suami Ikan dencis klo di medan mungkin kalo di jakarta ikan serai namanya.. yuk dicobain Bunsay. Happy Cooking mom's 🙋
-
Taucho ikan Dencis Taucho ikan Dencis
Sudah lama banget saya gak masak masakan taucho Medan ini kangen kemarin beli ikan dencis tp blm di masak nah saya coba di taucho hasil nya Mantul 😊👌👌👌
-
-
Ikan dencis tauco medan Ikan dencis tauco medan
Aaahhhhh, tauco medan kesukaan banget selain dimasak pake tempe,tahu,telur puyuh dll Dipakein kaya gini juga enak banget. Dari kecil wktu masih tinggal di Medan mama masakkin begini skrg anak nya udah bisa masak ini 😃😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar