Agua fresca de horchata y fresas

j.floresdeulloa
j.floresdeulloa @Chepis1962

Este próximo sábado estamos invitados a un Baby Shower. Ofrecí llevar una agua fresca. Debido a que la próxima bebé será una niña, creí que lo más adecuado era preparar una agua fresca color rosa. Así de que tuve que investigar de aquí y de allá. Ésta es el agua de prueba, es decir, de experimento. El resultado: rica y muy bonita. La recomiendo!!!!

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Ingredientes

  1. 1 galónagua
  2. 4 tazasagua
  3. hielo
  4. 2 tazasarroz
  5. 1 rajacanela
  6. 1 lataleche condensada
  7. 1 tazaazúcar
  8. 1 librafresas
  9. 1/2 sobrecitoKool-Aid, sabor fresa o colorante vegetal rojo

Paso a paso

  1. 1

    Ya sabes: tener todos los ingredientes.

  2. 2

    El día antes, poner a remojar el arroz y la canela en 4 tazas de agua. Guárdalo en el refri.

  3. 3

    Muele el arroz y la canela junto con su agua de remojo. Yo usé el Nutribullet, para mejores resultados. Puedes usar la licuadora

  4. 4

    Cuela y vuelve a moler.

  5. 5

    Quita las hojitas a las fresas, lava bien. Muele perfectamente.

  6. 6

    Revuelve. Agrega la leche condensada, el azúcar, el hielo y toda el agua. Revuelve bien.

  7. 7

    Éste es el Kool-Aid, sabor fresa.

  8. 8

    Agrega 1/2 sobrecito de Kool-Aid, para obtener el color rosa. Revuelve bien. Hermosa!!!!

  9. 9

    Nota: para hacer un vitrolero de 5 galones, usé: 3 1/2 galones de agua, 4 tazas de arroz, 4 tubitos de canela, 3 libras de fresas, 3 leches condensada, 3 tazas de azúcar, hielo. Para el color lo hice con unas gotitas de colorante rojo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

j.floresdeulloa
j.floresdeulloa @Chepis1962
Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.
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