Tarta de choclo
Celes Rosales @cook_7654686
Paso a paso
- 1
Preparamos la masa.. en un bols ponemos la harina la sal el chorrito de aceite y de a poco agregamos el agua tibia. Formamos y dejamos reposar.
- 2
Sacamos los granos de los choclos.. picamos la cebolla y el morrón. Ponemos un caldito de gallina triturado con un chorro de aceite y cocinamos todo a fuego medio siempre revolviendo.
- 3
Cortamos en cubitos queso fresco y le agregamos al preparado. Le agregamos la crema.
- 4
Estiramos la masa y ponemos el relleno arriba le ponemos los huevos picados y un poco de queso fresco lo que queda y al horno por 30 a 35 min.
- 5
Luego a disfrutar. Espero que les guste !!
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