Torta Fácil con manga "La vaca Lola"

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801
Buenos Aires

Esta torta es muy fácil se la hicimos con mi hermana en conjunto ella hizo los bizcochuelos y yo la decore! Es súper fácil ideal para principiantes 😍 para cualquier ocasión especial para las personas que les gustan las vaquitas!!! Vamos a prepararla!!

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Ingredientes

30 minutos
30 raciones
  1. 2bizcochuelos rellenos número 30
  2. 1 1/2lts de crema chantillí
  3. 1 trozopasta para cubrir tortas
  4. 1colorante rosa
  5. 1colorante negro
  6. 1pico 1M marca wilton o cualquier risado similar
  7. 1 bandejagrande
  8. 1manga pastelera
  9. C/Npalitos de brochette
  10. 1esteca o bisturí para cortar las piezas (también sirve un cuter o cuchillito bien afilado)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparamos dos bizcochuelos altos los que nos salgan mejor rellenamos y reservamos en la heladera hasta el otro día.

  2. 2

    Dibujamos sobre un papel la cara de la vaca (también podríamos buscar por internet) y recortamos uno de los bizcochuelos calcando el patrón de la cara

  3. 3

    Con los restos de bizcochuelo que nos quedan hacemos dos gotas que serán las orejitas de nuestra vaquita y dos cuadradrados que serán las patas de nuestra torta

  4. 4

    Colocamos la torta que no cortamos sobre una bandeja grande donde abajo le colocaremos un poco de dulce de leche para pegarla y que no se nos mueva

  5. 5

    Arriba debemos colocar la carita de la vaca perooo, ojo debemos colocar en el piso de abajo palitos de brochete para que la carita de la vaca no se unda porque si no se nos hunde la torta de arriba y queda desastroza y no queremos eso!

  6. 6

    Con palitos también pinchados en los extremos de la carita las gotitas que serán las orejas de nuestra Lola

  7. 7

    Y en la parte de abajo le colocamos los cuadrados que serán las patas de la vaca siempre pegamos con dulce de leche y con los palitos sujetamos para que no se desarmen

  8. 8

    Untamos toda la torta con crema chantillí blanca

  9. 9

    Una vez untada llenamos la manga con nuestro pico rizado 1M de Milton y nos disponemos a hacer estrellas, que como se hacen las estrellas??? Presionando sobre la torta y largando suavemente así tenemos lo que se denomina en decoración de tortas punto star.

  10. 10

    Dejamos una parte sin hacer punto en la parte donde iría el hocico de la vaca 🐮 y con la crema que nos queda coloreamos un poco con el colorante rosa y llenamos con el punto star. No olvidarse de llenar también las orejitas con la chantillí rosa

  11. 11

    Por último coloreamos un trozo de pasta para cubrir tortas en negro (si no compramos la que viene coloreada menos trabajo) y hacemos dos bolitas y las aplastamos las cuales serán los ojitos de la vaquita hacemos unas manchas irregulares las cuales pegaremos en el cuerpo de la vaquita también le hacemos dos tiras para simular las pesuñas, le hacemos el pelito y los bordes de las orejitas y la nacita y listo refrigeramos siempre este estilo de tortas ya que estamos usando crema.

  12. 12

    Espero que les haya gustado y la hagan! Si la hacen me comparten la foto besos para todos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Buenos Aires
Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!
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