Sate Maranggi Asik
Lagi pengen ngolah daging simpel tapi enak, ya maranggi aja...
Sate Maranggi Asik
Lagi pengen ngolah daging simpel tapi enak, ya maranggi aja...
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging, cuci sampai bersih, tiriskan.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam dan gula sampai halus. Setelah halus beri air sedikit, lalu masukkan asem jawa.
- 3
Masukkan daging ke dalam bumbu halus, aduk sampai merata dan diamkan selama +- 30 menit sampai meresap.
- 4
Tusukkan daging ke tusuk sate, jika diberi lemak maka selang seling antara lemak dan daging. Lakukan sampai daging habis.
- 5
Bakar diatas bara api atau bisa di atas wajan sambil dibolak balik agar tidak gosong.
- 6
Jika sudah kecoklatan, angkat dan sajikan selagi panas.
Sate maranggi bisa disajikan dengan ketan bakar dan sambal goreng oncom pedas dan teh panas.
Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Daging sapi yang dimakan tanpa kecap pun, sudah enak.Karna daging di marinasi dengan rempah-rempah sebelum dibakar..#PosBarKomBes_SateDunia#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Idul Adha identik sama stok daging kambing/sapi yang banyak. Karena harus di rumah aja iseng scrolling IG nemu menu ini. Langsung eksekusi. 😉
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Masih punya daging kambing kurban belum diolah sama sekali, jadilah kepikiran di bikin sate goreng maranggi. Awalnya pengen bikin sate goreng aja biar lebih satset tapi dipertengahan jalan memasak anak "mbarep" bangun dan minta sate versi bakar di arang. 😄 Yasudah tetap dilanjutkan akhirnya jd sate maranggi bakar, pas difoto tanpa sambal karena keburu pada laper.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#Kopijos_Juni2025
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Recook Resep dari Chef Devina Hermawan.. daging yg saya pakai sapi dan kambing, alhamdulillah rejeki idul adha 😊
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Ada sisa daging kurban kambing, iseng coba buat sate maranggi dan tenyata empuk dan enak sekali 🥰
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Dikirimin daging sapi sama temen dekat kemarin bingung mau diapain. Ngintip" resep di facebook dari Taste Made Indonesia yang sy modifikasi sedikit dan kebetulan sudah lama bgt pengen makan sate maranggi khas purwakarta tapi belum kesampean. Taraaa jadilah sate maranggi ini yg menurut saya ga kalah enak, dagingnya empuk dan yang penting bumbunya sangat meresap. Begitu beres bakar makan langsung habis dimakan sama orang" rumah.
-
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Olahan daging yg aku suka adalah dibuat sate daging 😄Tapi pengen yg beda ah, yaitu sate maranggi.. identik dgn daging sapi dan rempah2 nya..Dijamin uenakkk banget ketagihan deh 😍
-
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Alhamdulillah dapat banyak daging nih di idul adha. Ikut #BancakanOnlineBarengCookpad jadi aku masak sate maranggi, coba bikin sate yang beda hihihi. Sambalnya super juicy. Satu rumah semua suka alhamdulillah. Yuuk bun bun coba juga. Pengen dapet #OnlineClass biar bisa belajar masak lebih banyak lagiii
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Di kasih temen daging kambing..zawjy pengennya di sate aja.
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Punya daging sapi has dalam sisa qurban kemarin. Dibikin sate enak juga kayaknya. Sebenernya belum pernah bikin sate sapi. Takutnya alot. Tapi ternyata dimarinasi ala sate Maranggi ini bisa jadi empuk kok. Kata adik saya karena ada asam jawanya. Barangkali seperti itu 😌.Kali ini nyoba resep mbak Via Vie (Dapur Bunda). Walau gak pakai daun pepaya, masih cukup empuk kok dimakan nya.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#BanggaKirimRecookCheck the recipe:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13318474-sate-maranggi?invite_token=k7RHeSMZvfz23wLyWjbQXj3c&shared_at=1598105225
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar