Una foto de FLAN de frambuesas

FLAN de frambuesas

Flanes y más postres!
Flanes y más postres! @cook_8173897

Con el delicado sabor a frambuesa

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Ingredientes

8 personas
  1. 1 Kg.y medio de frambuesas
  2. 150 gr.azúcar
  3. 4ó 5 gotitas de extracto de vainilla
  4. 6 láminasgelatina
  5. 1 1/4de nata líquida

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos las frambuesas en agua fría y las aplastamos con un tenedor, añadimos el azúcar y el extracto de vainilla y revolvemos hasta que quede todo bien mezclado.

  2. 2

    Disolvemos la gelatina con unas gotas de agua a fuego muy lento.

  3. 3

    Cuando esté líquida la mezclamos con las frambuesas y el azúcar y las dejamos reposar un poco.

  4. 4

    Batimos la nata líquida a punto de nieve, la mezclamos con las frambuesas y ponemos la mezcla en un molde, para enfriarlo en la nevera unas 3 horas.

  5. 5

    Lo adornamos para servir, y boilá una delicia!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Flanes y más postres!
Si si si hago los mejores flanes desde que tengo memoria y llegue a Cookpad para compartirlo!😁
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