Guiso de lentejas con salchichas y verduras

Elissita Torrez Sanchez
Elissita Torrez Sanchez @cook_6687127

Es rica, llenadora y muy rico en nutrientes. A probar

Guiso de lentejas con salchichas y verduras

Es rica, llenadora y muy rico en nutrientes. A probar

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Ingredientes

  1. 1cebolla
  2. 1/2morrón
  3. 1zanahoria
  4. 1caldito de zapallo
  5. aceite a gusto
  6. cantidad necesariasalsa
  7. 1caldito de panceta y cebolla
  8. 1 poquitocondimento para verdura
  9. 1/3zapallo
  10. 1/2batatas
  11. c/nagua
  12. 1-2 paquetesalchichas
  13. 700 grlenteja

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla en pequeñas partes a su gusto luego picar el morrón luego pelar y cortar en rodajas y en media rodajas la zanahoria.. colocar el aceite y poner a 🔥 moderado.. Dejar que se cristalice la cebolla y este blanda la zanahoria.. Ponerle el caldo de zapallo y dejarlo un ratito más que el caldo se disuelva y tomen color a las verduras

  2. 2

    Después colocarle la salsa. Ponerle el caldo y el poquito de condimento para verdura y el caldo saborizado. Y dejar que hierba.. Y agregarle un poco más de 💧 y agregarles la batata y el calabacín y dejar que se cocine

  3. 3

    Luego que este medio cocido colocar las salchichas y lentejas y dejar que se termine de cocinar todos los ingredientes.

  4. 4

    Una vez listo servir en platos y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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